Uglekage

til lille Elfrida. Hun blev 1 år 2. pinsedag, som efterhånden er ved at være nogle dage siden. Mai, Elfridas mor havde set den 3D ugle jeg havde lavet for noget tid siden og hun er helt skudt i de ugler, så sådan en måtte hun da havde.

Det blev til denne lille fine ugle, som er en lækker chokoladekage lagt sammen med nougatcreme og smurt op med chokoladecreme. Fjerne og ansigtet er lavet af marcipan.
Det var noget af et arbejde med alle de blade der skulle stikkes ud for jeg har kun de store Wilton roenbladsudstikker, så måtte stikke dem ud med en mindre udstikker efter jeg havde præget dem med
rosenbladet.
Den var en kæmpe succes og vi fik alle fejret Elfridas 1 års fødselsdag.

Så kom den

første overraskelse på kærestens fødselsdag, foruden mad på sengen og fødselsdagssang :o)

Han er stor fan af Brøndby If, hvilket gav mig ideen til at lave denne kage.

Han er en stor kage elsker og blandingen af chokolade og appelsin ligger højt på listen af favoritter. Derfor har jeg bagt en lækker, ikke for sød chokoladekage og lagt den sammen med hvid chokoladecreme med appelsinsmag.

Normalt er det helt umuligt for mig at holde noget som helst hemmeligt for ham, men denne gang lykkes det og da han så kagen var der det største smil at spotte på hans læber :o)
Det var en stor succes og jeg er også selv godt tilfreds med resultatet.

Rigtig god lørdag aften!

Dyt dyyyt!!!!!!!!!!!!!

så fik jeg lavet kage til Sebastian. Han fylder 2 år idag, og ønskede sig en Mcqueen kage.

Hip, hip hurrrrrraaaa!!

Kagen er lagt sammen i en bilform og indeholder lagkagebunde, kagecreme, jordbær og chokoladestykker. Den er smurt op med flødeskum og overtrukket med rød marcipan. Sebastian er skrevet med pensel med sort pastafarve. 

Jeg synes det blev en rigtig god 3D kage, selvom jeg ikke var 100 % tilfreds med hans øjne.

Jeg har kun tidligere lavet Mcqueen i 2D, så det var sjovt også at prøve sådan en. Jeg håber der kommer flere af den slags kager, da jeg synes det er så hyggeligt at lave.

God søndag!

Endnu en ugle.

En aften sad jeg og kiggede rundt på forskellige blogge og faldt over denne Uglekage hos kageslottet.
Jeg blev straks forelsket i den og måtte selv forsøge mig med at lave en.
Jeg skulle ikke rigtig bruge en kage, så jeg har lavet den ud af to urtepotter jeg har sat ovenpå hinanden.
Jeg smurte potterne ind i smørcreme for at få marcipanen inden under til at sidde fast. Derefter gik jeg igang med ansigtet og sætte det fast med vand. Alle bladene er stukket ud med stor rosenblads udstikker fra Kagebutikken og sat fast med vand.
Det er et utroligt tidskrævende arbejde at stikke bladene ud, men det var det hele værd :o)